Апельсиновый напиток

Чтобы приготовить апельсиновый напитокпотребуется: 100 г апельсинов, 100 г моркови, 1 ст. ложка сахара, 150 мл воды.

Цедру от апельсина залить водой, добавить сахар, вскипятить. Из мякоти выжать сок. Морковь тщательно вымыть, очистить, мелко натереть, отжать сок через марлю.

Охлажденный отвар цедры процедить, добавить апельсиновый и морковный сок, нагреть до кипения, апельсиновый напиток остудить.